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喝粥、吃面不养胃!消化科医生给您支招,练出“铁胃”很简单

发布时间:2019-2-11  阅读量:108

过年吃吃吃之后,有不少人又被撑出了胃病。据世界卫生组织胃病情况统计:胃病在人群中发病率高达80%!

于是,白粥、小米粥、面片汤又成了节后的养胃宠儿。吃了这么多“养胃”食物,真的养胃吗?

白粥、小米粥养胃?不一定

胃不舒服吃什么?大多数人第一反应是——喝粥。粥通常都煮的很稀烂了,易消化,不会增加胃的负担,这样看确实“养胃”。

并不是所有胃不舒服都能喝粥,怎么喝粥也很有讲究。

建议:

对于粥的做法,在大火煮开了以后,一定要小火慢慢地熬,这样才能煮出米油来。

米油含有蛋白质、脂肪、微量元素等,当米油充分地混到粥里面,才能起到更好的充养作用。

面条、面片养胃?煮软烂才管用

面条、面片一般容易消化,尤其适合胃酸过多的人群。因为面条、面片中的碱可以中和胃酸,缓解胃部不适。

建议:

面条、面片要煮得软烂。
      面条、面片最好吃清汤的。油汤面、拌面或炒面条、炒面片过于油腻,会增加胃的负担,引起消化不良。

消化科医生4大养胃秘诀

1消化不良,没胃口

一日三餐规律吃,早饭最好8点之前,午饭在13点之前,晚饭19点之前。

每天按揉中脘穴、足三里穴这两个穴位各5分钟,力度以产生酸胀感为宜。坚持1个月,能有效改善消化不良。

2反酸、烧心

吃饭七分饱就好。吃太饱容易加重胃的负担,胃内压力升高,食物更容易反流到食管。

另外,吃完饭不要立即躺下。吃饭后胃内压力高,如果即刻平躺,就有可能造成食物反流到食管。左侧卧位可放低胃的位置,防止胃酸反流。

3慢性胃炎

早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少!进餐2小时后再运动,每周运动3次,每次30分钟以上。

4胃溃疡

多吃营养易消化的食物,如富含维生素的蔬菜、水果;富含蛋白质的鸡蛋、豆制品、鱼肉等。

烹饪方式以蒸、炒、炖为主,同时吃饭要定时定量、细嚼慢咽。

                                                                                                                        文稿来源:养生中国